quinta-feira, 11 de fevereiro de 2016

Frutas e vegetais podem prevenir o ganho de peso em adultos

Uma preocupação comum à maior parte dos adultos está relacionada ao ganho de peso ao longo dos anos. Como evitar os quilinhos a mais e melhorar a qualidade de vida é o objetivo de muita gente. A estética, no entanto, não é a principal causa de tanta preocupação, uma vez que perigosas doenças podem estar associadas a esse ganho de peso. 

Recente estudo originalmente publicado no thebmj aponta quais frutas e vegetais ajudam a prevenção do ganho de em adultos ao longo dos anos. A pesquisa foi realizada nos Estados Unidos e contou com participantes entre 27 e 65 anos de idade residentes em todos os 50 estados deste país. De 1986 a 2011 essas pessoas organizaram relatórios descrevendo suas atividades, hábitos alimentares, rotina e peso, se submeterem a exames médicos a cada dois anos. Além disso, respondem, a cada quatro anos, questionários semiquantitativos de hábitos alimentares (FFQs)

Os pesquisadores analisaram sete subclasses de flavonoides: flavonoides, antocianinas, flavan-3-ols, proantocianidinas, polímeros flavonoides, flavonóis e flavonas. Tais flavonoides podem ser encontrados em diversas frutas e vegetais, tais como: uva, cereja, morango, pimenta vermelha, alguns tipos de feijão e cebolas. No artigo completo, disponível aqui é possível verificar as vantagens de cada flavonoide para evitar o ganho de peso ao longo dos anos.

Para o doutor Bertoia, "Preventing just small amounts of weight gain or losing small amounts of weight can have an impact on your individual health and risk of cardiovascular disease," diabetes, and cancer, she said, adding, "It can also have a really big impact on population health."